الأكلات المصريه كل
طريقه عمل الكشري الصعيدي 😋😋
1_نسلق المكرونه خواتم صغيره نحط حبه زيت وملح
2_نسلق العدس البني
3_نسلق الحمص الأصفر
4_نجيب طنجرة ونحط فيها شويه زيت ونضيف شعريه تتحمر وبعدين نحط الرز ونزودو بالمايه ونحط ملح وكمون
صلصه الكشري
5 نجيب طنجرة تاني ونكون مجهزين طماطم 🍅 مخلوطه في الخلاط ونحط زيت ونضيف ثوم مفروم ياخد اللون الأصفر ونضيف عليه معلقتين خل ونضيف الطماطم ونحط التوابل والملح ونسبها تتسبك كويس
البصل المتحمر
نجيب بصل متقطع دواير ونحط عليه رشه ملح مع شويه نشأ ونسخن طنجرة الزيت ونضيف إليها البصل يتحمر ونطلعو علي منديل المطبخ
اخيرا الدقه بالثوم
نجيب الثوم مفروم ونحط عليه كمون وكزبره ناشفه وملعقتين خل
لتحميل فيديو
بhttps://youtu.be/Nx6V7uZOdzsل
